Från Roms tavernor till öländska bord
19 Mar 2025 13:00 - 19 Mar 2025 14:30Replay4939 SEKKontakten mellan skandinaver och romare under tidig järnålder studeras ofta genom exklusiva föremål som påträffats i gravar eller som skattfynd. Forskare har även tittat närmare på rester av växter som var vanliga i romerska trädgårdar – och som även hittats på skandinaviska boplatser från samma tid.
Sven Isaksson berättar om vad som kan ha varit typiskt för den romerska matkulturen och om romarna hade några åsikter om hur ”barbarerna” i norr åt. Då som nu var mat och måltider centrala delar av livet – och vad och hur vi åt är då som nu en viktig del av vår identitet. Sven berättar också om vilka dolda spår av matkultur vi kan upptäcka genom de nya arkeologiska utgrävningarna på Öland inom ramen för projektet ”Kris, konflikt och klimat – samhällsförändring i Skandinavien år 300–700″.
Föreläsare:
Sven Isaksson, professor i laborativ arkeologi vid Stockholms universitet
När kristendomen kom till Öland
En av de största förändringarna i Sveriges historia var övergången till kristendomen för tusen år sedan. Men hur gick förändringen till? Med Öland som exempel berättar Jörgen A Hedman om kristnandeprocessen som sträckte sig över flera hundra år och som påverkade alla nivåer i det svenska medeltida samhället. Föreläsare: Jörgen A Hedman, fil mag och lärare i historia, religion och filosofi på Stagneliusskolan i Kalmar
650
Livet i gårdar och byar på Öland under järnåldern
När vi talar om Öland under folkvandringstid, fokuserar vi gärna på fornborgarna; dessa multifunktionella samlingsplatser för ting, religionsutövning, fester och försvar. Men i den här föreläsningen kommer det i stället att handla om ölänningarna och deras tillvaro i gårdar och byar – där de ju levde största delen av tiden. Visste du att Öland har de bäst bevarade järnåldersbyarna i hela Europa och att ön även har de flest bevarade och mest synliga husen sett till ytan med europeiska mått mätt? Vår ciceron är ölänningen Jan-Henrik Fallgren, docent i arkeologi, som vet mer om de öländska järnåldersbyarna än de flesta. Platser som med största säkerhet kommer att belysas i föreläsningen: Rosendals järnåldersby och Skäftekärr. Föreläsare: Jan-Henrik Fallgren, docent i arkeologi, Uppsala universitet
00
Odling och odlingsväxter under Ölands järnålder
Vid mitten av järnåldern var Öland sannolikt ett av Nordens mest tättbefolkade områden. För att försörja befolkningen med mat bedrevs ett intensivt jordbruk. Vid utgrävningar av borgar och gårdar på ön har arkeologerna hittat bevarade fröer från växter som människor odlat och använt. Ibland hittas hela sädesförråd, ibland enstaka fröer från ugnar och härdar. Matti Leino, forskare i arkeobotanik och kulturväxternas historia vid Stockholms universitet, berättar om odling och odlingsväxter på Öland under järnåldern utifrån de fynd som gjorts. Vi får bland annat höra om spannmål, en mystisk lök och ett fruktat ogräs! Föreläsare: Matti Leino, agronom och docent i genetik, Stockholms universitet Foto: Caroline Kivi
00
Bland öländska völvor och valkyrior
Flera små figuriner från järnåldern har hittats runtom på Öland. De föreställer prästinnor, eller valkyrior, med dryckesbägare i handen. Enligt myten var det valkyriorna som mötte de fallna krigarna på slagfälten och förde dem till Valhall. Helena Victor berättar om den rituella roll som prästinnorna hade och om de dryckesceremonier som förekom på Öland under järnåldern. Föreläsare: Helena Victor, fil dr i arkeologi
480
Berättarkväll: Från brunn till flaska
Lars Larsson har genomfört flera stadsvandringar på temat öl och bryggerier i Kalmartrakten. Under vandringarna har han fått ta del av deltagarnas minnen och berättelser från bryggerier i trakten som fanns då men som nu fallit i glömska. Under programmet återupptäcker vi detta flytande kulturarv och samlas kring berättelser om malt och människor i äldre tiders bryggerier. Lars inleder med en tillbakablick över ölets historia, om seder och folktro, samt berättar om gamla tiders bryggare, mältare och entreprenörer. Föreläsare: Lars Larsson, antikvarie, Kalmar läns museum, med flera bryggeriintresserade.
230
